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regional und saisonal

Unsere Spezialität ist eine gut bürgerliche Küche mit Wildgerichten aus der eigenen Fleischerei !
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Einfach wohlfühlen

Direkt am Gorinsee!
Ob für den Sonntagsspaziergang um den See oder als Ausgangs- oder Zielpunkt für Wanderungen, mit dem Fahrrad oder dem Auto durch den Naturpark Barnim. Im Sommer lädt der See mit Strand und Liegewiese zum Schwimmen und Sonnenbaden ein. Im Winter lädt der See bei eisigen Wetter zum Schlittschuhlaufen und Glühweintrinken. Die restliche Zeit des Jahres kann man auch die Stimmung von See und Wald genießen.

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aus der Speisekarte

Märkische Küche mit ihren Spezialitäten vom Wild aus unserer Fleischerei.

Suppen

Märkische Pilzsuppe

 

€ 3.90

Jägersuppe

mit Pilzfleischklößchen

€ 3.90

Soljanka

 

€ 3.90

Wildsuppe

mit Brot

€ 4.90


 
Kleine Happen

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Toast

€ 6.90

Feines Würzfleisch

mit Sc. Hollandaise und Toast

€ 6.90

Kartoffelfrischkäsetaschen

mit Salatvariation

€ 11.90

Gemüseschnitzel

mit Kartoffelspalten und Salatvariation

€ 11.90


 
Aus Topf und Pfanne

Flugentenkeule

mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

€ 15.90

Hausgemachte Wildsülze

Remoulade und Bratkartoffeln

€ 12.90

Rieseneisbein

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

€ 13.90

Schweinerückensteak

mit Rahmchampignons und Kartoffelröstinchen

€ 13.90

 

Schweineschnitzel

mit Waldpilzen und Kartoffelkroketten

€ 13.90

Märkische Grillpfanne

Schweinesteak, Kasslersteak, Boulette, dazu feines Gemüse, Champignons und Bratkartoffeln

€ 15.90


 
Wild

Wildrückensteak

mit Waldpilzen und Kartoffelröstinchen

€ 17.90

Wildschweinbraten

mit Apfelrotkohl, Thüringer Klöße

€ 14.90

Hirschbraten

mit Rosenkohl, Thüringer Klöße

€ 14.90

Wildpfeffer

mit Apfelrotkohl, Thüringer Klöße

€ 13.90


 
Fisch

 

 

 

Gebratenes Zanderfilet

auf Dillrahmsauce, Petersilienkartoffeln

€ 15.90

Gebratenes Schollenfilet

auf Dillrahmsauce, Petersilienkartoffeln

€ 15.90


 
Spezialität des Hauses

 

 

 

Jagdherrenplatte

Wildvariation, Wildbraten, Wildpfeffer, Wildsteak mit Waldpilzen, Rosenkohl, Apfelrotkohl, Thüringer Klöße

€ 19.90


 
 
 
 
Beachten Sie unsere Wochenkarte !
 
 

Pfifferlingrahmsüppchen
 

mit frittiertem Rucola
 

€ 6.00
 
 
 

Anti Pasti vom Pfifferling
 

mit lauwarmen Mozzarella, an Basilikumpesto und geplatzten Tomaten
 

€ 8.00
 
 
 

Schnitzel "Wiener Art"
 

mit gebratenen Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln
 

€ 18.00
 
 
 

Bardiertes Landschweinfilet
 

mit sautierten Pfifferlingen und Rosinen Cous Cous
 

€ 17.00
 
 
 

Herzhafter Majoran-Windbeutel
 

mit Rahmpfifferlingen und mariniertem Jungblattsalat
 

€ 16.00
 
 
 

dazu:
 

gebratenes Filet vom Küstenlachs
 

€ 22.00
 
 
 


 
 
 
 
Donnerstagskarte !
 
 

Flammkuchen Elsässer Art
 

mit Schinkenspeckwürfel, Zwiebeln, frischem Lauch und Knoblauch creme fraîche
 

€ 11.00
 
 
 

Flammkuchen grüne Wiese
 

Cherrytomaten, Champignons, Rucola, Creme fraîche und Parmesanhobel
 

€ 11.00
 
 
 

Penne
 

Tomaten- Basilikumsud mit Miesmuscheln und Pinienkerne
 

€ 11.00
 
 
 

Bandnudeln
 

Käserahmsauce, frischen Champignons, dazu gebratene Putenbruststreifen
 

€ 11.00
 
 
 

News
 

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11.08.2018 ab 17 Uhr geschlossene Veranstaltung
 
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14.09.2018 ( Sommer )- Beachparty
Einlass: 19 Uhr
Eintritt: 10 € p.P.
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28.09.2018 Lesung mit Esther Esche
Beginn: 19 Uhr
VVK: 10 €
AK: 13 €
 
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so finden Sie uns

Unser Gasthaus liegt unweit der Berliner Stadtgrenze am Rande des Naturparks Barnim und ist eine Empfehlung für alle, die sich naturverbunden entspannen wollen und dabei die märkische Küche mit ihren Spezialitäten vom Wild und Fisch in angenehmer Atmosphäre genießen möchten.

Am Gorinsee 1
16348 Wandlitz OT Schönwalde

Tel: 033056 74246

mail: restaurant@am-gorinsee.de

Anfragen, Reservierungen oder Bestellungen bitte per telefon oder vor Ort !